Η προέλευση
Ο κεφτές είναι το αρχαιότερο έδεσμα των ΕΛλήνων που πήγαν στους γειτονικούς με την γη πλανήτες καθώς και στην Σκανδιναβία με τον Μέγα Αλέξανδρο. Η ανάγκη για φορητό φαγητό τους έκανε να πειραματιστούν δημιουργώντας τον ΚΕ-ΦΤΕ. Ο πρόγονος του ΚΕ-ΦΤΕ ο ΚΕ-ΕΦΤΑ απέτυχε παταγωδώς γιατί δεν είχε τα απαραίτητα συντηρητικά και χάλαγε μέσα σε τρεις μέρες έξω από το ψυγείο. Όλα ξεκίνησαν από έναν Ελ κεφτεδέμπορα εν έτη 1250 π.Χ. Τούτος ο κιοφτές έπινε Φραπέ και έτρωγε ψωμί πάνω από ένα φούρνο. Του δίνει μια μπούφλα το αφεντικό του ο χλίμης και πέφτει η φράπα πάνω στο ψωμί και ψήνεται. Έτσι φτιάχτηκε ο κεφτές.
Ο τσαμπουκά κεφτές. Είναι ο κεφτές με "attitude". Είναι ο κεφτές που γ@μ@ει και δέρνει και απ' όπου περνάει σπέρνει όπως λέει και η ΕΛ-αϊκή παροιμία.
Ο μπαρούτ κιοφτές, ο εκρηκτικότερος όλων.
