|
Ο μόνος λόγος που δεν θέλουμε το ρελαντι είναι η πίεση, είτε ζεστό, είτε (πολύ περισσότερο) κρύο.
Αν έχεις 4 45αρια το καταλαβαίνω πως δεν πρόκειται να δουλέψει αν δεν ζεσταθεί λιγάκι, αλλά αν έχεις ψεκασμό είσαι οκ!
Επειδή τα 5-6bar κρύο είναι χειρότερα από 0,5bar ζεστό, φροντίζουμε να ζεστάνουμε το λάδι όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και πιο ανώδυνα, είτε ατμόσφαιρα, είτε τούρμπο.
Αρκεί ένα τσιγάρο για να είναι όλα οκ, και 2-3 για να εξασφαλίσεις την μακροζωια του μοτερ.
Επειδή είπα πολλά (!!!), μην το συζητάς, βάζεις μπροστά και φεύγεις χαλαρά!!!
Και στην τελική, αν νιώθεις άβολα βάλε κανα δυό οργανάκια για να βλέπεις τι σου γίνεται και να είσαι σίγουρος....
PS Αν περιμένεις πάντως να ζεσταθεί το λάδι στο ρελαντί, έπαιξες κι έχασες....
|